ข้อกำหนดทางเทคนิคสำหรับโรงกลั่นแบบอเนกประสงค์ 300L
| การกำหนดค่า | ข้อกำหนด | ข้อดี |
|---|---|---|
| 1. หม้อกลั่น | - ปริมาณการทำงาน: 300L - ปริมาณทั้งหมด: 420L - ความร้อน: อ่างน้ำกลาง (2 × 10kW แท่งรวม 20kW) - วัสดุ: ถังด้านใน: ทองแดง 3 มม. T2 (เกรดอาหาร 99.99%), ชั้นกลาง: สแตนเลส 3 มม., เปลือกนอก: สแตนเลส 2 มม. - อุปกรณ์กวนที่ป้องกันการระเบิด |
- การควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำด้วยการให้ความร้อนในอ่างน้ำ - แม้แต่การกระจายความร้อนป้องกันการเกรียม - การก่อสร้างสามชั้นที่ทนทาน(ทองแดง + สแตนเลส) - การกลั่นที่มีความบริสุทธิ์สูงรับประกันด้วยทองแดงเกรดอาหาร |
| 2. วิสกี้หัว | - 3 มม. การก่อสร้างทองแดงหนา | - การพัฒนารสชาติที่เพิ่มขึ้น(ทองแดงกำจัดซัลไฟด์) - ความทนทานในระยะยาวด้วยผนังเสริม |
| 3. คอลัมน์หอคอย | - คอลัมน์ทองแดง: 4 เลเยอร์ + 4 แว่นตามองเห็น (เส้นผ่านศูนย์กลาง 10 ") |
- โหมดการกลั่นที่ยืดหยุ่น(ไหลย้อนกลับ/การทำให้บริสุทธิ์) - การมองเห็นกระบวนการผ่านแว่นตาสายตา - การแยกที่มีประสิทธิภาพด้วยการออกแบบหลายชั้น |
| 4. Dephlegmator | สแตนเลส | - การควบคุมการไหลย้อนกลับที่ดีที่สุดสำหรับเอาต์พุต ABV ที่สูงขึ้น - ทนต่อการกัดกร่อน |
| 5. คอนเดนเซอร์ | สแตนเลส (พื้นที่ผิวที่ใหญ่กว่า 50%) | - ประสิทธิภาพการระบายความร้อนอย่างรวดเร็ว - การบำรุงรักษาต่ำ |
| 6. วงเล็บและข้อต่อ | สแตนเลสพร้อมล้อหนัก | - การเคลื่อนไหวเพื่อให้ง่ายต่อการจัดตำแหน่งใหม่ - การออกแบบที่ถูกสุขลักษณะและกันสนิม |
| 7. กล่องไฟฟ้า | CE-ได้รับการรับรอง (ส่วนประกอบ Schneider/Chint) | - ความปลอดภัยที่สอดคล้องกับสหภาพยุโรป - ประสิทธิภาพที่เชื่อถือได้ด้วยส่วนประกอบระดับบนสุด |
| 8. ระบบ CIP | ระบบทำความสะอาดอัตโนมัติในตัว | - สุขาภิบาล - การปฏิบัติตามสุขอนามัยที่สอดคล้องกัน |
| 9. ตะกร้าจิน | มาตรฐาน (ขยายได้เป็นตะกร้าคู่) | - ความสามารถในการแช่พฤกษศาสตร์สำหรับวิญญาณจิน/ปรุงรส |
