หม้อกลั่นเหล้ารัมแบบรีทอร์ทคู่ขนาด 1,500 ลิตร

หม้อกลั่นเหล้ารัมแบบรีทอร์ทคู่ขนาด 1,500 ลิตร

เหล้ารัมเกิดขึ้นจากขั้นตอนสำคัญ 5 ขั้นตอน

1. การทำกากน้ำตาลจากอ้อย

น้ำอ้อยจะถูกคั้นจากอ้อยเพื่อสร้างผลิตภัณฑ์รองที่เรียกว่ากากน้ำตาล

2. การหมัก

แอลกอฮอล์เกิดจากการเติมยีสต์และน้ำลงในกากน้ำตาล ยีสต์จะถูกคัดเลือกอย่างระมัดระวังเสมอเพื่อให้แน่ใจว่ารัมที่ได้จะมีรสชาติและกลิ่นที่ถูกต้อง

3. การกลั่น

ของเหลวที่หมักจะถูกให้ความร้อนและควบแน่นในเครื่องกลั่นแบบคอลัมน์

4. การเจริญเติบโตเต็มที่

ของเหลวบางส่วนจะมีสีและรสชาติที่เข้มข้นด้วยการบ่มในถังไม้โอ๊กสีขาวที่ถูกเผาจนไหม้

5. การผสมผสาน

นี่คือจุดที่กัปตันได้แสดงศักยภาพของตัวเองออกมา เพื่อสร้างรสชาติที่นุ่มนวลที่เป็นที่รู้จักไปทั่วโลก รัมแคริบเบียนชั้นดีบางส่วนจึงถูกผสมผสานอย่างพิถีพิถัน

ในขณะที่ชาวเกาะแคริบเบียน เช่น จาเมกา กำลังคั้นน้ำอ้อยหวานๆ เพื่อทำกากน้ำตาล หมัก กลั่น และบ่มจนได้เหล้ารัมสีเข้ม ชาวคิวบาและเปอร์โตริโกกลับรักษาของเหลวให้ใสไว้เป็นเวลาสั้นๆ หลังจากบ่มแล้ว ผลลัพธ์ที่ได้คือเหล้ารัมสีขาวที่มีรสชาติสดชื่นพร้อมรสชาติหวานละมุน

คุณสามารถสัมผัสรสชาติแท้จริงของกัปตันได้จากเครื่องดื่มรัมที่คัดสรรมา ไม่ว่าจะเป็น Captain Morgan Dark Rum, Captain Morgan White Rum, Captain Morgan Original Spiced Gold และอื่นๆ อีกมากมาย

เพลิดเพลินไปกับเครื่องดื่มผสมง่าย ๆ หรือจะเลือกค็อกเทลเหล้ารัมที่กัปตันชื่นชอบก็ได้

ติดต่อเรา