①บทนำ
การปอกยังคงเป็นการกลั่นครั้งแรกในกระบวนการกลั่นแบบหลายขั้นตอน ดังนั้นจึงมักประกอบด้วยของแข็ง เช่น เมล็ดพืชหรือกากแร่ เครื่องผสมจะไม่เพียงแต่ปรับปรุงอัตราการให้ความร้อน แต่ยังช่วยป้องกันการไหม้เกรียมของของแข็งบนพื้นผิวที่ให้ความร้อนของภาพนิ่ง
คุณอาจรู้อยู่แล้วว่าจานที่คุณเห็นบนเหยือกแสงจันทร์แบบเก่าๆ เหล่านั้น แต่ละจานยังคงยืนหยัดในหม้ออีกใบ การวิ่งครั้งแรกคือสิ่งที่เรียกว่า "การวิ่งลอกออก" เนื่องจากมีวัตถุประสงค์เพื่อดึงน้ำ ยีสต์ และตะกอนออกจากเครื่องบด ก่อน "การกลั่น" หรือการกลั่นขั้นต้น การกลั่นด้วยวิธีนี้จะทำให้คุณได้ผลิตภัณฑ์ที่นุ่มนวลขึ้นในที่สุด โปรดทราบว่าคุณไม่ได้ทำการตัดใดๆ เมื่อทำการปอกลอก และโดยทั่วไปจะเป็นการวิ่งที่รวดเร็ว
กระบวนการทำงาน
วิธีการดำเนินการปอกแบบทีละขั้นตอน?
ขั้นแรก ให้ความร้อนแก่ภาพนิ่งของคุณ
เริ่มส่งน้ำหล่อเย็นของคุณไปยังคอนเดนเซอร์ก่อนจะเกิดไอระเหยใดๆ
เมื่อไอเริ่มมีอุณหภูมิสูงขึ้น ให้เริ่มเก็บกลั่นของคุณ
คุณจะไม่ทำการตัดที่อุณหภูมิต่างๆ เช่นเดียวกับการกลั่นในหม้อทั่วไป
เก็บจนอุณหภูมิถึงประมาณ 207 องศาฟาเรนไฮต์/208 องศาฟาเรนไฮต์ (97 องศา/98 องศา)
ปิดแหล่งความร้อนของคุณ แต่ยังคงใช้น้ำหล่อเย็นต่อไปจนกว่าจะไม่มีไอเหลืออยู่ในแสงจันทร์
