ทองแดงวิสกี้หม้อคู่ยังคงล้างยังคงสุรายังคง

ทองแดงวิสกี้หม้อคู่ยังคงล้างยังคงสุรายังคง

เครื่องกลั่นทองแดงที่ใช้ในการผลิตวิสกี้ซิงเกิลมอลต์มักเรียกกันว่าเครื่องกลั่นแบบหม้อคู่ เนื่องจากกระบวนการนี้เกี่ยวข้องกับเครื่องกลั่นแยกกันสองเครื่องซึ่งทำงานร่วมกันเพื่อผลิตผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป เครื่องกลั่นเครื่องแรกเรียกว่าเครื่องกลั่นแบบวอช ส่วนเครื่องกลั่นเครื่องที่สองเรียกว่าเครื่องกลั่นแบบสปิริต

ในการกลั่นนั้น มอลต์บาร์เลย์จะถูกทำให้ร้อน ซึ่งจะทำให้แอลกอฮอล์ระเหย กระบวนการนี้เรียกว่า การกลั่น และถือเป็นกุญแจสำคัญในการผลิตวิสกี้ที่มีแอลกอฮอล์สูง จากนั้นไอจะถูกเก็บรวบรวมและส่งผ่านคอนเดนเซอร์ ซึ่งจะถูกทำให้เย็นลงและแปลงกลับเป็นของเหลว ของเหลวที่ได้จะมีแอลกอฮอล์ในปริมาณสูงและเรียกว่า การกลั่น

จากนั้นจึงถ่ายโอนน้ำล้างไปยังเครื่องกลั่นสุรา ซึ่งจะทำการกลั่นครั้งที่สอง ในขั้นตอนนี้ สิ่งเจือปนที่เหลือจะถูกกำจัดออก และปริมาณแอลกอฮอล์จะถูกเพิ่มสูงขึ้นอีก จากนั้นของเหลวที่ได้ ซึ่งเรียกว่าสุรา จะถูกบ่มในถังไม้โอ๊ก ซึ่งจะทำให้วิสกี้มีรสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์

หากคุณกำลังมองหาภาพนิ่งที่ปรับแต่งได้ โปรดติดต่อแคลร์

อีเมล: claire@bobendistillers.com

เซลล์:+86 13165991100(วอทส์แอพ)