ถังบด

① บทนำ

Mash Tun เป็นภาชนะที่ใช้สำหรับผสมมอลต์บด (grist) กับน้ำควบคุมอุณหภูมิ สิ่งนี้เรียกว่า "การบด" และผลลัพธ์ที่เหมือนโจ๊กเรียกว่า "บด" ดูการบดและการบด บดจะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิและเวลาที่กำหนดไว้ (เช่น 65 องศาเป็นเวลา 1 ชั่วโมง) จนกว่าแป้งมอลต์จะเปลี่ยนเป็นน้ำตาลและน้ำตาลมอลต์ที่ละลาย (สาโท) จะถูกล้างลงในกาต้มน้ำที่เติมฮ็อพ mash tun เป็นภาชนะเดียวที่มีการไหลบ่าของ mashing และ wort ในภาชนะเดียวกัน ส่วนใหญ่จะใช้สำหรับการผลิตเบียร์เอลและเบียร์หมักชั้นยอดอื่นๆ โดยใช้เครื่องผสมแบบแช่อุณหภูมิเดียว

② ข้อมูลจำเพาะ

ช่วงความจุตั้งแต่ 50L ถึง 10,000L

เครื่องทำความร้อน: เครื่องทำความร้อนไฟฟ้าหรือไอน้ำ

โครงสร้าง: ชั้นเดียว สองชั้น สามชั้น

รายละเอียดสินค้า